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Come combattere le abbuffate dei periodi di festa

Come combattere le abbuffate dei periodi di festa

Si sa che ogni periodo di festa porta con se grandi abbuffate, cene, pranzi, brindisi con gli amici e qualche chilo in più e tutto quello che noi vorremmo è non danneggiare troppo la nostra linea.

Qualche consiglio utile potrà servire.

La prima regola fondamentale da seguire è quella di non fare digiuni o diete troppo drastiche prima del periodo festivo poiché nel momento in cui ci troveremo di fronte alla tavola, ricca ed imbandita, mangeremmo molto e il nostro organismo, non abituato a ricevere grosse quantità di cibo, ne soffrirebbe.

Mangiare sano. Queste due parole continuano a perseguitarci ma sono le uniche due che racchiudono la formula del benessere e della forma fisica. Prima delle feste, come ogni giorno, è importante seguire una dieta povera di grassi e ricca di frutta e verdura, carni magre e il giusto quantitativo di carboidrati. Arrivato il fatidico giorno di festa non c’è da preoccuparsi. Godetevi i manicaretti e tutto il buon cibo che c’è in tavola.

Una sola cena o un breve periodo di “grandi mangiate” non comprometterà certo la vostra salute e neanche la vostra linea. Durante un periodo festivo molto lungo, come quello di Natale, è importante riuscire sempre a controllarsi, mangiare tutto ma non esagerare con le porzioni. È importante non mettersi mai a tavola con lo stomaco vuoto. Da mangiare con molta parsimonia è la frutta secca che contiene tantissime calorie.

Al pandoro preferire il panettone che meno calorico. Nei giorni seguenti sono consigliate lunghe passeggiate e la pratica di un po’ di sport. Per quanto riguarda l’alimentazione è necessario ritornare alle tanto amate frutta e verdura. È necessario depurare l’organismo da quel “di più” che ha ricevuto durante le festività e perdere quei chili che si sono presi. Oltre il consumo di frutta e verdura è consigliabile mangiare minori quantità di cibo e usare pochi condimenti.

Consumare alcune sostanze che danno senso di sazietà è importante poiché placano la fame. Un esempio è l’amido che si trova nella pasta, nelle patate e nella zucca. Questi tre cibi, oltre a contenere amido, durante la digestione si “gonfiano” di liquidi e quindi riempiono lo stomaco, anche se consumati in piccole quantità come consigliato. Ma l’alimentazione sana post festa non deve solo mirare solo a farci perdere peso ma anche ad eliminare tossine, radicali liberi, depurare l’organismo, riattivare il metabolismo, bruciare più calorie ed eliminare la ritenzione idrica.

Per tutto questo si consiglia di mangiare i finocchi, che contengono vitamina E e sono antiossidanti, agrumi, contro i radicali liberi, zucca e pesce che con i suoi Omega 3 protegge il sistema cardiovascolare, aiuta a smaltire le tossine e riattiva il metabolismo.

Gli stessi cibi sono anche ricchi di potassio e aiutano a sgonfiarsi e ad eliminare la ritenzione idrica provocata da cibi pieni di sodio quali salumi e formaggi stagionati. Proprio i formaggi, insieme alla cioccolata, sono i più difficili da eliminare e questo perché contengono calcio, che ha proprietà calmanti e la caseina che tra i suoi componenti ha una molecola che dona serenità.

Il cioccolato, invece, contiene zucchero che favorisce il buon umore, caffeina e teobromina che servono da antidepressivi e feniletilamina che produce la stessa sensazione di quando si è innamorati. Per riuscire a fare a meno di questi ultimi cibi è necessario stringerei denti per almeno tre giorni e poi sarà più facile rinunciarvi. Un po’ di volontà e pazienza e ritornare in forma dopo le feste darà un gioco da ragazzi.

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